上下一心,做实做细校园食品安全

2023-04-14 11:33 星期五



3月6日上午,校务会就做好校园食品安全工作做了安排部署。会议传达了全省2023年春季学期校园安全工作会议精神,就做好校园饮用水、食堂食品和超市食品安全工作做了安排部署,要求做好食品安全工作要压实落细“两个责任”。

3月8日上午,总务处压实落细食品安全主体责任。总务处组织召开了学校食品安全专题会议,相关工作人员和一、二、三校区食堂超市承包负责人参加了会议,会议传达了全省2023年春季学期校园安全工作会议精神和校务会要求,学习了食品安全细则,会上二校区食堂承包方负责人就做好食堂食品卫生工作做了交流汇报,会议要求食堂超市要定期组织相关人员学习食品安全知识,把食品安全的具体要求做细、做实、做到位,确保校园食品安全;会后与会人员到学校二校区食堂开展自检自查和对照检查,引导食堂将食品安全有关要求落实、落细、落到位。

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3月18日下午,总务处统筹协调开展食品安全专题培训。二校区食堂牵头组织召开了校园食品安全专题培训,各校区食堂、超市工作人员参加了培训,参训人员纷纷表示收获颇丰,希望多组织培训,总务处将统筹协调,每月开展专题培训。

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3月23日上午,总务处组织外出考察校园食品安全做法。总务处组织相关工作人员和一、二、三校区食堂超市承包负责人到云南文化艺术学院考察食堂食品安全卫生情况,对照查摆自身不足,借鉴了好的做法。


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